Campagne de communication pour les chocolats de couverture San Martin, Guayas et Kewane à destinations des professionels du goûts.
mon concept : LES ÉTATS DU CHOCOLAT
Le chocolat est une base de travail en pâtisserie qui prend différents états (poudre, liquide, nappage…)
Créer un nuancier de matière, brut et sophistiqué, gourmand et donner envie aux professionnels d’utiliser le chocolat Cluizel pour ses propriétés.
Le nuancier est diviser en 4 : le chocolat brut à l’état de nature, le chocolat solide (copeaux, morceaux, poudre), le chocolat liquide, le résultat pâtissier illustré par un gâteau.